Як вибрати спортивне харчування





Вибір спортивного харчування безпосередньо залежить від цілей, які ставить перед собою атлет. Так, для набору загальної маси досить купити гейнер і вітамінно-мінеральний комплекс. Гіпертрофія м’язових волокон буде протікати швидше, якщо систематично приймати сироватковий протеїн з моногідратом креатину. Сушка або зменшення ваги тіла набагато швидше пройде при правильному підборі жироспалювачів.

Вище описана загальна інформація, і мало хто орієнтується на індивідуальний фактор, від якого на 80% залежить кінцевий результат. Набравшись поверхневих знань, людина прагне купити побільше і подешевше, в результаті знаходить масу проблем з шлунково-кишковим трактом, метаболізмом і т.д. При цьому бажана мета йде далеко на другий план.

На що потрібно орієнтуватися при підборі спортивного харчування? Давайте спробуємо розібрати. В першу чергу атлет повинен відвідувати тренажерний зал не менше 4-6 місяців. Далі слід звернути увагу на свій власний раціон. Адже, як відомо, СпортПит – це та ж їжа, тільки в більш концентрованому вигляді.

Стандартна схема харчування для набору загальної маси: 70% вуглеводи з середнім глікемічним індексом + 20 білки + 10% ненасичені жири;
Схема харчування для набору м’язової маси: 60% вуглеводи з низьким глікемічним індексом + 30% білки + 10% ненасичені жири;
На сушку (зниження ваги тіла): 40% вуглеводи з низьким глікемічним індексом, де основну частину складає клітковина, + 50% якісні білки + 10% ненасичені жири;
Програма харчування на силу: 50% вуглеводи з середнім і високі глікемічним індексом + 25% білки + 25% ненасичені жири.
Хоча б приблизно мало хто дотримується подібні пропорції і сподівається отримати результат від прийому спортивного харчування. Це найголовніша помилка. Спортпіт заповнює дефіцит нутрієнтів, а не замінює основні прийоми їжі.

Наприклад, ваша мета – набрати вагу. Добова калорійність – 3500 ккал. Щоб набрати вагу, дієтолог порадив вам додати 500-1000 ккал. В силу обставин у вас немає часу готувати. В такому випадку можна купити вуглеводну добавку (гейнер або замінник харчування). Але якщо ви на 50% будете замінювати гейнером нормальну їжу, результатів не буде. Аналогічна ситуація з сушінням, де калорійність необхідно знизити.

У випадку з збільшенням сили досить просто включити в раціон креатин моногідрат або його інші форми. Якщо моногідрат не засвоюється, то можна купити малат або гідрохлорид. Але важливо зрозуміти саму суть: спортивне харчування – це не чарівна таблетка, а тільки харчова добавка.